Resep Acar Nanas Recipe

Acar Nanas
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Sudah mencoba resep atau ? Nah, kali ini ResepRecipe.Com menghadirkan resep Acar Nanas, salah satu kreasi Resep Masakan, bagi Anda semua yang gemar bereksperimen dengan dapur Anda tercinta. Resepi ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :)

Sekedar informasi, hingga saat ini, sudah ada 312 orang yang membaca dan mencoba menu ini. Kunjungan terakhir pada 10 jam yang lalu.

Oh ya, jika Anda suka dengan resepi ini, jangan lupa untuk mencoba juga aneka hidangan makanan dan minuman berikut ini: Acar Kuning, Tahu Acar, Acar Telur, Acar Tahu Kuah Ebi, Pizza Tuna Dan Nanas, . Selamat mencoba!

 
Jumlah Porsi per Hidangan: 4 porsi
Perkiraan Durasi Memasak: (tidak tersedia)
Tingkat Kesulitan: Sedang
Kandungan Gizi per Porsi:
(data tidak tersedia)
 
cooking ingredients

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Acar Nanas. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 1 buah nanas, kupas bersih, buang matanya
  • 2 buah cabai hijau besar, belah 2, buang biji lalu iris serong
  • 2 buah cabai merah besar, belah 2, buang biji lalu iris serong
  • 1 sdm kunyit bubuk
  • 3 kuntum cengkih
  • 2 ㎝; kayu manis
  • 3 buah kapulaga, kupas kulitnya
  • 1 buah bunga lawang
  • 2 sdt gula pasir
  • garam secukupnya
  • 200 ml air
  • 3 sdm minyak goreng

Bumbu Halus

  • 6 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
cooking

Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Acar Nanas. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.

Cara Membuat

  • Potong nanas bentuk kipas kecil, rendam dalam larutan air garam, diamkan selama 10 menit, lalu cuci bersih kembali.
  • Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus. Masukkan kunyit bubuk, cengkih, kayu manis, kapulaga, tumis sampai harum.
  • Masukkan nanas, masak sampai layu. Tuang air, tambahkan gula pasir dan garam. Masak sambil sesekali diaduk sampai air menyusut.
  • Sajikan hangat.

   

Tips Dapur Hari Ini

"Ada dua jenis masakan woku yang biasa dihidangkan oleh masyarakat Manado, yaitu woku belanga dan woku daun. Kedua jenis woku ini menggunakan bumbu-bumbu yang sama. Yang membedakan adalah cara memasaknya. Woku belanga dimasak menggunakan belanga atau panci dan masakannya berkuah, sedangkan woku daun dimasak menggunakan daun (seperti membuat pepes) dan masakannya kering (tidak berkuah)."
Powered by WordPress