Browse: Home > Resep Bulan Puasa dan Lebaran > > Asem-Asem Buncis

Resep Asem-Asem Buncis

Asem-Asem Buncis
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Sudah mencoba resep atau ? Nah, kali ini ResepRecipe.Com menghadirkan resep Asem-Asem Buncis, salah satu kreasi Resep Bulan Puasa dan Lebaran, bagi Anda semua yang gemar bereksperimen dengan dapur Anda tercinta. Resepi ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :)

Sekedar informasi, hingga saat ini, sudah ada 238 orang yang membaca dan mencoba menu ini. Kunjungan terakhir pada 3 minggu yang lalu.

 
Jumlah Porsi per Hidangan: (tidak tersedia)
Perkiraan Durasi Memasak: (tidak tersedia)
Tingkat Kesulitan: Sedang
Kandungan Gizi per Porsi:
(data tidak tersedia)
 
cooking ingredients

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Asem-Asem Buncis. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 200 cc air
  • 500 gr daging sapi
  • 6 siung bawang putih, iris tipis
  • 5 butir bawang merah, iris tipis
  • 1 sdt gula jawa
  • 1 sdm garam
  • 250 gr buncis, potong-potong
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 3 buah cabai merah, iris kasar
  • 6 buah belimbing wuluh, potong-potong
  • 1 sdm asam jawa bakar
cooking

Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Asem-Asem Buncis. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.

Cara Membuat

  • Didihkan air, masukkan daging, rebus dengan api kecil hingga daging empuk. Potong-potong daging. Didihkan kembali, masukkan bawang merah, bawang putih, gula jawa, dan garam.
  • Masukkan buncis, tomat, cabai merah, dan belimbing wuluh.
  • Larutkan asam dengan sedikit asam, saring, tuang dalam rebusan. Masak terus hingga semua matang.

   

Tips Dapur Hari Ini

"Semua bagian tanaman kunyit dapat dimanfaatkan sebagai bumbu. Daunyna sering digunakan di dalam masakan berkuah, seperti gulai. Umbinya biasa dimanfaatkan untuk menghilangkan bau amis dari ikan atau daging. Selain menebarkan aroma yang khas, penambahan kunyit ke dalam bumbu menyebabkan penampilan masakan menjadi lebih cantik karena kunyit mengeluarkan warna kuning alami. Kunyit ditambahkan ke dalam masakan dengan cara menghaluskannya bersama bumbu lainnya atau hanya diiris tipis."
Powered by WordPress