Resep Ayam Panggang Kemiri Recipe

Ayam Panggang Kemiri
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Sudah mencoba resep atau ? Nah, kali ini ResepRecipe.Com menghadirkan resep Ayam Panggang Kemiri, salah satu kreasi Resep Masakan, bagi Anda semua yang gemar bereksperimen dengan dapur Anda tercinta. Resepi ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :)

Sekedar informasi, hingga saat ini, sudah ada 248 orang yang membaca dan mencoba menu ini. Kunjungan terakhir pada 1 hari yang lalu.

Oh ya, jika Anda suka dengan resepi ini, jangan lupa untuk mencoba juga aneka hidangan makanan dan minuman berikut ini: Tenggiri Panggang Saus Kemiri, Ayam Panggang, Ayam Panggang Keluak, Ayam Panggang Klaten, Ayam Panggang Bumbu Opor, . Selamat mencoba!

» Info Hidangan

Ayam kaya akan protein dan mineral esensial. Dalam 100 gram daging ayam terkandung 18.2 gram protein, 25 gram lemak, 14 mg kalsium, 200 mg fosfor, dan 1.5 mg zat besi. Setiap porsi hidangan Ayam Panggang Kemiri ini sendiri mengandung kalori sejumlah 411.9 kkal.

Untuk: 5 porsi

 
Jumlah Porsi per Hidangan: (tidak tersedia)
Perkiraan Durasi Memasak: (tidak tersedia)
Tingkat Kesulitan: Sedang
Kandungan Gizi per Porsi:
(data tidak tersedia)
 
cooking ingredients

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Panggang Kemiri. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 3 sdm minyak goreng
  • 2 ㎝; lengkuas, parut
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 600 gram ayam, potong-potong
  • 100 ml santan

Bumbu Dihaluskan

  • 3 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 2 ㎝; kunyit
  • 5 butir kemiri
  • 3 buah cabai merah
cooking

Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Ayam Panggang Kemiri. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.

Cara Membuat

  • Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum. Bubuhkan gula pasir dan air jeruk nipis. Masukkan potongan ayam, aduk rata.
  • Tuang santan, masak hingga santan mengental, angkat.
  • Atur potongan ayam di dalam loyang, panggang di dalam oven hingga ayam berwarna kuning kecokelatan.
  • Angkat, atur potongan ayam di dalam piring saji. Hidangkan.

   

Tips Dapur Hari Ini

"Cabai merah yang sering digunakan sebagai bumbu masakan khas nusantara ada tiga jenis, yaitu cabai merah besar, cabai merah keriting dan cabai rawit. Cabai merah besar dan cabai merah keriting ini digunakan sebagai bumbu dengan cara dihaluskan atau ditumbuk kasar bersama dengan bumbu lainnya. Bisa juga diiris-iris. Kedua jenis cabai ini akan memberikan cita rasa pedas dan warna merah pada masakan."
Powered by WordPress