RSS Feed
Sudah mencoba resep Telur Kuah Santan atau Gadon Udang? Nah, kali ini ResepRecipe.Com menghadirkan resep Bokcoy Cah Bakso, salah satu kreasi Resep Masakan, bagi Anda semua yang gemar bereksperimen dengan dapur Anda tercinta. Resepi ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :)
Sekedar informasi, hingga saat ini, sudah ada 299 orang yang membaca dan mencoba menu ini. Kunjungan terakhir pada 4 minggu yang lalu.
Oh ya, jika Anda suka dengan resepi ini, jangan lupa untuk mencoba juga aneka hidangan makanan dan minuman berikut ini: Sup Bakso Ikan, Sup Bakso Tahu, Sup Bakso Cumi, Bakso Udang Peci, Bakso Bakar Sedaap, . Selamat mencoba!
» Info Hidangan
Bokcoy adalah sayuran yang kaya vitamin A, vitamin C, serat, dan mineral esensial. Setiap 100 gram bokcoy mengandung protein 1.7 gram, lemak 0.4 gram, karbohidrat 3.4 gram, vitamin C 3 mg, dan karoten total 4188 ug.
Perkiraan Durasi Memasak: (tidak tersedia)
Tingkat Kesulitan: Sedang
Kalori Per Porsi: 366.1 kkal
Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Bokcoy Cah Bakso. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.
Bahan Yang Dibutuhkan
- 3 sdm minyak goreng
- 3 siung bawang putih, cincang
- 50 gram bawang bombay, potong korek api
- 5 butir bakso sapi, iris tipis
- 200 ml kaldu daging
- 1 sdm saus tomat
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdt gula pasir
- ¼ sdt merica halus
- ½ sdt garam halus
- 2 sdt tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air
- 50 gram paprika merah, potong korek api
- 150 gram bokcoy, potong-potong
Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Bokcoy Cah Bakso. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.
Cara Membuat
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay. Masukkan irisan bakso sapi, masak hingga bakso berubah warna.
- Tuang kaldu daging, bubuhkan saus tomat, saus tiram, gula pasir, merica, dan garam. Masak hingga mendidih.
- Masukkan larutan maizena, paprika merah, dan bokcoy. Masak hingga semua bahan matang.
- Angkat, tuang ke dalam pinggan saji. Hidangkan.
Kreasi 
Resepi: 
