Browse: Home > Resep Masakan > > > Buncis Goreng Daging Cincang

Resep Buncis Goreng Daging Cincang

Buncis Goreng Daging Cincang
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Sudah mencoba resep atau ? Nah, kali ini ResepRecipe.Com menghadirkan resep Buncis Goreng Daging Cincang, salah satu kreasi Resep Masakan, bagi Anda semua yang gemar bereksperimen dengan dapur Anda tercinta. Resepi ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :)

Sekedar informasi, hingga saat ini, sudah ada 603 orang yang membaca dan mencoba menu ini. Kunjungan terakhir pada 4 hari yang lalu.

» Info Hidangan

Masakan Buncis Goreng Daging Cincang ini lebih lezat bila dimakan dingin. Boleh disimpan untuk beberapa hari. Hidangkan dengan nasi atau bubur.

Untuk: 6 porsi

 
Jumlah Porsi per Hidangan: (tidak tersedia)
Perkiraan Durasi Memasak: (tidak tersedia)
Tingkat Kesulitan: Sedang
Kandungan Gizi per Porsi:
(data tidak tersedia)
 
cooking ingredients

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Buncis Goreng Daging Cincang. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 1 sdm udang kering, cincang
  • 200 cc minyak goreng, untuk menggoreng buncis
  • 300 gram buncis, potong menjadi 2
  • 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  • 1 sdt bawang putih halus
  • 2 siung bawang merah, iris
  • 1 ㎝; jahe, iris
  • 1 ½ sdm chilli bean sauce
  • 100 gram daging sapi cincang
  • 1 sdt garam (sesuai selera)
  • 1 sdt gula pasir
  • ¼ sdt merica bubuk
  • 1 sdt kecap asin
  • 5 sdm air
  • 1 sdt cuka beras / air jeruk nipis
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdt cabai cincang
cooking

Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Buncis Goreng Daging Cincang. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.

Cara Membuat

  • Rendam udang kering dalam air hangat. Diamkan selama 15 menit. Cincang.
  • Panaskan minyak, goreng buncis sampai lunak dan kerut selama 3 menit. Angkat. Tiriskan.
  • Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe sampai harum. Masukkan chilli bean sauce, daging sapi, udang kering, garam, gula, merica bubuk, kecap asin, dan air. Aduk-aduk hingga tercampur rata, harum aromanya dan kering airnya.
  • Masukkan cuka beras / air jeruk nipis. Aduk sampai rata.
  • Taburi minyak wijen dan cabai cincang.

   

Tips Dapur Hari Ini

"Selain untuk menambah cita rasa asam pada masakan, asam jawa juga bisa digunakan untuk mengurangi bau amis pada ikan. Caranya dengan membalurkan asam jawa (yang berupa bubur padat( ke seluruh permukaan ikan."
Powered by WordPress