Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken McNuggets. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan Yang Dibutuhkan

• minyak goreng secukupnya
• 1 butir telur, kocok lepas
• 1 cangkir air
• 2/3 tepung terigu
• 1/3 cangkir campuran tempura (atau 1/3 cangkir tepung)
• 2 sdt garam
• 1 sdt bubuk bawang bombay
• 1/2 sdt penyedap rasa
• 1/4 sdt bubuk lada
• 1/8 sdt bubuk bawang putih
• 4 potong daging dada ayam, bersihkan kulitnya dan tumbuk halus

Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Chicken McNuggets. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.

Cara Membuat

• Campur telur dan air, aduk rata. Sisihkan.
• Campurkan tepung terigu, campuran tempura, garam, penyedap rasa, bubuk lada, bubuk bawang bombay, dan bubuk bawang putih. Aduk rata, sisihkan.
• Campurkan ayam halus dengan campuran tepung. Aduk rata. Bagi adonan dan bentuk sesuai selera.
• Oleskan setiap adonan nugget dengan campuran telur. Masukkan masing-masing nugget ke dalam campuran tepung dan bumbu lagi, aduk rata. Masukkan nugget ke dalam kantong dan dinginkan dalam lemari es selama satu jam.
• Setelah dingin, ulangi lagi proses mengolesi nugget tersebut, lalu panaskan sebentar dalam microwave pada suhu 375 derajat fahrenheit atau 190 derajat celcius.
• Angkat dan goreng nugget dalam deep fry atau wajan besar selama 10 menit hingga nugget berwarna kecokelatan dan renyah.
• Angkat, tiriskan, dan sajikan dengan saus Sweet & Sour Dipping Sauce McD.