Browse: Home > Resep Masakan > > Cobek Ikan Mas

Resep Cobek Ikan Mas

Cobek Ikan Mas
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Sudah mencoba resep atau ? Nah, kali ini ResepRecipe.Com menghadirkan resep Cobek Ikan Mas, salah satu kreasi Resep Masakan, bagi Anda semua yang gemar bereksperimen dengan dapur Anda tercinta. Resepi ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :)

Sekedar informasi, hingga saat ini, sudah ada 66 orang yang membaca dan mencoba menu ini. Kunjungan terakhir pada 1 minggu yang lalu.

 
Jumlah Porsi per Hidangan: (tidak tersedia)
Perkiraan Durasi Memasak: (tidak tersedia)
Tingkat Kesulitan: Sedang
Kandungan Gizi per Porsi:
(data tidak tersedia)
 
cooking ingredients

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Cobek Ikan Mas. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 1 kg ikan mas, bersihkan, panggang hingga matang

Bumbu

  • 5 butir bawang merah, bakar
  • 2 siung bawang putih, bakar
  • 4 ㎝; kencur, bakar
  • 4 ㎝; jahe, bakar
  • 6 butir kemiri, goreng
  • 6 buah cabai merah
  • 1 sdt air asam jawa
  • garam secukupnya
  • gula merah secukupnya
  • santan kental dari ½ butir kelapa
cooking

Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Cobek Ikan Mas. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.

Cara Membuat

  • Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, jahe, kemiri, cabai merah, dan kemiri. Bubuhkan air asam, garam, dan sedikit gula merah. Lalu siram dengan santan kental dan aduk-aduk hingga tercampur rata dan kental.
  • Siramkan bumbu cobek ke atas ikan mas. Hidangkan panas.

   

Tips Dapur Hari Ini

"Bawang merah merupakan salah satu jenis bumbu yang berupa umbi. Penggunaan bawang merah di dalam masakan tidak pernah terlewatkan. Tidak afdol jika memasak tanpa bawang merah karena masakannya menjadi kurang sedap. Bawang merah memiliki aroma yang tajam, tetapi memberikan cita rasa yang khas dan gurih jika sudah bercampur dalam masakan."
Powered by WordPress