Resep Daging Rica-Rica Recipe

Daging Rica-Rica
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Sudah mencoba resep atau ? Nah, kali ini ResepRecipe.Com menghadirkan resep Daging Rica-Rica, salah satu kreasi Resep Masakan, bagi Anda semua yang gemar bereksperimen dengan dapur Anda tercinta. Resepi ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :)

Sekedar informasi, hingga saat ini, sudah ada 614 orang yang membaca dan mencoba menu ini. Kunjungan terakhir pada 19 jam yang lalu.

Oh ya, jika Anda suka dengan resepi ini, jangan lupa untuk mencoba juga aneka hidangan makanan dan minuman berikut ini: Ayam Rica-Rica, Ikan Rica-rica, Ayam Garo Rica, Nasi Bakar Tongkol Rica, Semur Daging, . Selamat mencoba!

 
Jumlah Porsi per Hidangan: (tidak tersedia)
Perkiraan Durasi Memasak: (tidak tersedia)
Tingkat Kesulitan: Sedang
Kandungan Gizi per Porsi:
(data tidak tersedia)
 
cooking ingredients

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging Rica-Rica. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan Yang Dibutuhkan

Bahan Yang Dibutuhkan:

  • 1 kg daging sapi, potong-potong
  • 50 cc minyak untuk menumis
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 100 gram tomat, potong-potong
  • 1 liter santan, dari 1 butir kelapa
  • Garam

Bumbu Yang Dihaluskan:

  • 100 gram cabai merah
  • 10 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 50 gram jahe
  • ½ sdm lengkuas parut
  • Garam
cooking

Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Daging Rica-Rica. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.

Cara Membuat

  • Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan, serai dan daun salam hingga harum. Masukkan daging, tomat, dan garam, aduk rata.
  • Tutup wajan dan msak hingga daging berubah warna. Tuang santan, masak hingga daging empuk dan kuah mengental, angkat.

   

Tips Dapur Hari Ini

"Bawang merah merupakan salah satu jenis bumbu yang berupa umbi. Penggunaan bawang merah di dalam masakan tidak pernah terlewatkan. Tidak afdol jika memasak tanpa bawang merah karena masakannya menjadi kurang sedap. Bawang merah memiliki aroma yang tajam, tetapi memberikan cita rasa yang khas dan gurih jika sudah bercampur dalam masakan."
Powered by WordPress