Browse: Home > Resep Masakan > > Dendeng Balado

Resep Dendeng Balado

Dendeng Balado
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Sudah mencoba resep atau ? Nah, kali ini ResepRecipe.Com menghadirkan resep Dendeng Balado, salah satu kreasi Resep Masakan, bagi Anda semua yang gemar bereksperimen dengan dapur Anda tercinta. Resepi ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :)

Sekedar informasi, hingga saat ini, sudah ada 985 orang yang membaca dan mencoba menu ini. Kunjungan terakhir pada 1 bulan yang lalu.

 
Jumlah Porsi per Hidangan: (tidak tersedia)
Perkiraan Durasi Memasak: (tidak tersedia)
Tingkat Kesulitan: Sedang
Kandungan Gizi per Porsi:
(data tidak tersedia)
 
cooking ingredients

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Dendeng Balado. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan Yang Dibutuhkan

  • ½ kg daging sapi has (untuk dendeng)
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 2 siung bawang putih
  • 2 sendok teh garam
  • 500 ml air
  • minyak goreng secukupnya

Bahan Bumbu

  • 8 buah bawang merah
  • 2 ons cabai merah
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 1 sendok teh garam
cooking

Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Dendeng Balado. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.

Cara Membuat

  • Haluskan ketumbar, bawang putih, dan garam.
  • Campur dengan air lalu rebus daging di dalamnya hingga setengah matang.
  • Daging diiris tipis-tipis kemudian goreng sampai matang, sisihkan.
  • Kukus cabai merah dan bawang merah selama 5 menit lalu tumbuk kasar bersama bumbu lain.
  • Tumis bumbu, garam, dan air jeruk nipis, lalu siramkan di atas dendeng daging.

   

Tips Dapur Hari Ini

"Memanggang ikan sebenarnya akan lebih enak dan mantap rasanya apabila menggunakan bara dari arang batok. Aroma khas yang keluar dari arang batok akan meresap ke dalam ikan sehingga aroma ikan bakar pun menjadi lebih wangi. Namun, menyiapkan panggangan arang batok agak merepotkan. Nah, jika ingin praktis, gunakan saja pemanggangan berbahan antilengket dan panggang di atas bara api kompor."
Powered by WordPress