Browse: Home > Resep Bulan Puasa dan Lebaran > Resep Minuman > > Es Kelapa Campur

Resep Es Kelapa Campur

Es Kelapa Campur
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Sudah mencoba resep atau ? Nah, kali ini ResepRecipe.Com menghadirkan resep Es Kelapa Campur, salah satu kreasi Resep Minuman, bagi Anda semua yang gemar bereksperimen dengan dapur Anda tercinta. Resepi ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :)

Sekedar informasi, hingga saat ini, sudah ada 404 orang yang membaca dan mencoba menu ini. Kunjungan terakhir pada 4 minggu yang lalu.

 
Jumlah Porsi per Hidangan: (tidak tersedia)
Perkiraan Durasi Memasak: (tidak tersedia)
Tingkat Kesulitan: Sedang
Kandungan Gizi per Porsi:
(data tidak tersedia)
 
cooking ingredients

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Es Kelapa Campur. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan Yang Dibutuhkan

Bahan Yang Diperlukan:

  • 150 gr cendol siap pakai
  • 200 gr fruit cocktail kalengan, ditiriskan
  • 300 gr es serut

Sirup :

  • 500 ml air
  • 350 gr gula merah
  • 200 gr kelapa degan, dikeruk lebar
  • 250 gr kolang-kaling
  • 1/8 sdt garam
  • 3 mata nangka matang, dipotong panjang

Kuah Santan :

  • 300 ml santan dari ½ butir kelapa
  • 1 lembar daun pandan
  • ¼ sdt garam
cooking

Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Es Kelapa Campur. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.

Cara Membuat

Sirup:

  • Rebus air dan gula merah saring.
  • Rebus sirup bersama kelapa, kolang-kaling,dan garam. Angkat tambahkan nangka, dinginkan

Kuah Santan:

  • Rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih, Angkat, dinginkan.
  • Sajikan dengan cendol dan koktail buah. Siram santan dan es.

   

Tips Dapur Hari Ini

"Semua bagian tanaman kunyit dapat dimanfaatkan sebagai bumbu. Daunyna sering digunakan di dalam masakan berkuah, seperti gulai. Umbinya biasa dimanfaatkan untuk menghilangkan bau amis dari ikan atau daging. Selain menebarkan aroma yang khas, penambahan kunyit ke dalam bumbu menyebabkan penampilan masakan menjadi lebih cantik karena kunyit mengeluarkan warna kuning alami. Kunyit ditambahkan ke dalam masakan dengan cara menghaluskannya bersama bumbu lainnya atau hanya diiris tipis."
Powered by WordPress