Resep French Fries McD Recipe

French Fries McD
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Sudah mencoba resep atau ? Nah, kali ini ResepRecipe.Com menghadirkan resep French Fries McD, salah satu kreasi Resep Masakan, bagi Anda semua yang gemar bereksperimen dengan dapur Anda tercinta. Resepi ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :)

Sekedar informasi, hingga saat ini, sudah ada 1,172 orang yang membaca dan mencoba menu ini. Kunjungan terakhir pada 19 jam yang lalu.

Oh ya, jika Anda suka dengan resepi ini, jangan lupa untuk mencoba juga aneka hidangan makanan dan minuman berikut ini: French Fries KFC, Chocolate French Toast, . Selamat mencoba!

 
Jumlah Porsi per Hidangan: (tidak tersedia)
Perkiraan Durasi Memasak: (tidak tersedia)
Tingkat Kesulitan: Sedang
Kandungan Gizi per Porsi:
(data tidak tersedia)
 
cooking ingredients

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan French Fries McD. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Alat Khusus

  • Deep fryer atau wajan yang dalam. Bisa juga menggunakan wajan besar biasa.
  • French fry cutter atau alat pemotong kentang. Bisa menggunakan pisau potong biasa.

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 2 buah kentang ukuran besar yang berwarna kuning kecokelatan, kupas, potong panjang ukuran tebal ¼ x ¼ inci dan tinggi 4 – 6 inci.
  • ¼ cangkir gula pasir
  • 2 sdm sirup jagung (sirup pemanis makanan yang terbuat dari tepung jagung), bisa diganti dengan kecap manis
  • 1 ½ - 2 cangkir air panas
  • 6 cangkir mentega
  • ¼ cangkir lemak sapi
  • garam secukupnya
cooking

Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan French Fries McD. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.

Cara Membuat

  • Campurkan gula pasir, sirup jagung, dan air panas. Aduk rata hingga gula larut.
  • Masukkan kentang yang sudah dipotong-potong. Campur rata dan biarkan terendam selama 30 menit.
  • Angkat, tiriskan, dan biarkan selama 1 – 1 ½ menit hingga kentang kering. Pindahkan kentang dalam piring yang telah dialasi serbet kertas.
  • Masukkan kentang dalam lemari es, dan biarkan dingin selama 8 – 10 menit.
  • Campur kentang dingin dalam lemak sapi, diamkan supaya lemak meresap ke dalam.
  • Lelehkan mentega dalam wajan penggorengan, masukkan kentang dan goreng selama 5 – 7 menit hingga berwarna cokelat keemasan. Angkat, tiriskan.
  • Pindahkan kentang dalam mangkok besar, lalu taburi garam secukupnya. Kocok kentang sampai garam meresap ke dalam.
  • Siap disajikan saat panas atau hangat.

   

Tips Dapur Hari Ini

"Kelapa parut, baik yang masih basah atau sudah disangrai, kerap kali ditambahkan ke dalam masakan khas nusantara. Penambahan kelapa parut dapat menambah cita rasa masakan menjadi lebih gurih dan menebarkan aroma wangi yang khas."
Powered by WordPress