Resep Kembang Goyang Ketan Hitam Recipe

Kembang Goyang Ketan Hitam
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Sudah mencoba resep atau ? Nah, kali ini ResepRecipe.Com menghadirkan resep Kembang Goyang Ketan Hitam, salah satu kreasi Resep Kue, bagi Anda semua yang gemar bereksperimen dengan dapur Anda tercinta. Resepi ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :)

Sekedar informasi, hingga saat ini, sudah ada 169 orang yang membaca dan mencoba menu ini. Kunjungan terakhir pada 2 jam yang lalu.

Oh ya, jika Anda suka dengan resepi ini, jangan lupa untuk mencoba juga aneka hidangan makanan dan minuman berikut ini: Cake Ketan Hitam Kurma, Bubur Sumsum Ketan Hitam, Bubur Kacang Hijau Dan Ketan Hitam, Cah Kembang Kol, Sup Kembang Kol, . Selamat mencoba!

 
Jumlah Porsi per Hidangan: 425 gram
Perkiraan Durasi Memasak: (tidak tersedia)
Tingkat Kesulitan: Sedang
Kandungan Gizi per Porsi:
(data tidak tersedia)
 
cooking ingredients

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Kembang Goyang Ketan Hitam. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 250 gram tepung beras
  • 50 gram tepung ketan hitam
  • 2 butir telur
  • 50 gram gula tepung
  • ½ sdt garam
  • 300 ml santan, dari ½ butir kelapa
  • 1 sdm wijen
  • minyak secukupnya, untuk menggoreng
cooking

Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Kembang Goyang Ketan Hitam. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.

Cara Membuat

  • Aduk rata tepung beras, tepung ketan hitam, gula tepung, dan garam. Tambahkan telur dan santan, aduk sampai licin. Masukkan wijen, aduk rata.
  • Rendam cetakan kembang goyang dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang.
  • Setelah cetakan kembang goyang panas, celupkan cetakan ke dalam campuran tepung beras setinggi cetakannya.
  • Masukkan lagi ke dalam minyak goreng panas sambil digoyang-goyang sampai terlepas. Goreng sampai matang.

   

Tips Dapur Hari Ini

"Semua bagian tanaman kunyit dapat dimanfaatkan sebagai bumbu. Daunyna sering digunakan di dalam masakan berkuah, seperti gulai. Umbinya biasa dimanfaatkan untuk menghilangkan bau amis dari ikan atau daging. Selain menebarkan aroma yang khas, penambahan kunyit ke dalam bumbu menyebabkan penampilan masakan menjadi lebih cantik karena kunyit mengeluarkan warna kuning alami. Kunyit ditambahkan ke dalam masakan dengan cara menghaluskannya bersama bumbu lainnya atau hanya diiris tipis."
Powered by WordPress