Browse: Home > Resep Masakan > > Kepiting Goreng Masak Tauco

Resep Kepiting Goreng Masak Tauco

Kepiting Goreng Masak Tauco
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Sudah mencoba resep atau ? Nah, kali ini ResepRecipe.Com menghadirkan resep Kepiting Goreng Masak Tauco, salah satu kreasi Resep Masakan, bagi Anda semua yang gemar bereksperimen dengan dapur Anda tercinta. Resepi ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :)

Sekedar informasi, hingga saat ini, sudah ada 9 orang yang membaca dan mencoba menu ini. Kunjungan terakhir pada 9 bulan yang lalu.

 
Jumlah Porsi per Hidangan: (tidak tersedia)
Perkiraan Durasi Memasak: (tidak tersedia)
Tingkat Kesulitan: Sedang
Kandungan Gizi per Porsi:
(data tidak tersedia)
 
cooking ingredients

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Kepiting Goreng Masak Tauco. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 6 ekor kepiting, cuci bersih, masing-masing belah jadi 2, goreng hingga matang
  • 7 butir bawang merah, iris tipis
  • 4 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 lembar daun salam
  • 4 ㎝; jahe, memarkan
  • 2 ㎝; lengkuas, memarkan
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 sdm tauco
  • 1 sdm minyak wijen
  • 5 buah cabai hijau, iris-iris
  • 3 buah cabai merah, iris-iris
  • 1 buah tomat matang, potong-potong
  • 4 batang daun bawang, iris-iris
  • merica halus secukupnya
  • garam secukupnya
  • sedikit air
cooking

Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Kepiting Goreng Masak Tauco. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.

Cara Membuat

  • Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan jahe, lengkuas, serai, tauco, minyak wijen, cabai merah, cabai hijau, dan daun salam. Aduk dan masak hingga layu.
  • Masukkan kepiting goreng, bubuhi merica halus, garam, dan tomat, aduk hingga rata. Bila ingin berkuah, tambahkan sedikit air. Setelah mendidih, angkat.

   

Tips Dapur Hari Ini

"Bawang merah merupakan salah satu jenis bumbu yang berupa umbi. Penggunaan bawang merah di dalam masakan tidak pernah terlewatkan. Tidak afdol jika memasak tanpa bawang merah karena masakannya menjadi kurang sedap. Bawang merah memiliki aroma yang tajam, tetapi memberikan cita rasa yang khas dan gurih jika sudah bercampur dalam masakan."
Powered by WordPress