Browse: Home > Resep Bulan Puasa dan Lebaran > > Kolak Pacar Cina Dengan Ubi Merah

Resep Kolak Pacar Cina Dengan Ubi Merah

Kolak Pacar Cina Dengan Ubi Merah
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Sudah mencoba resep atau ? Nah, kali ini ResepRecipe.Com menghadirkan resep Kolak Pacar Cina Dengan Ubi Merah, salah satu kreasi Resep Bulan Puasa dan Lebaran, bagi Anda semua yang gemar bereksperimen dengan dapur Anda tercinta. Resepi ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :)

Sekedar informasi, hingga saat ini, sudah ada 273 orang yang membaca dan mencoba menu ini. Kunjungan terakhir pada 3 minggu yang lalu.

 
Jumlah Porsi per Hidangan: (tidak tersedia)
Perkiraan Durasi Memasak: (tidak tersedia)
Tingkat Kesulitan: Sedang
Kandungan Gizi per Porsi:
(data tidak tersedia)
 
cooking ingredients

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Kolak Pacar Cina Dengan Ubi Merah. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 500 ml air, untuk merebus
  • 3 lembar daun pandan, simpulkan
  • 300 gram pacar cina bentuk memanjang
  • 200 gram ubi merah, potong dadu sedang
  • 750 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 275 gram gula pasir
  • ¼ sdt garam
  • 100 gram leci kalengan, tiriskan airnya
cooking

Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Kolak Pacar Cina Dengan Ubi Merah. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.

Cara Membuat

  • Didihkan air bersama daun pandan. Rebus pacar cina dan ubi hingga setengah matang.
  • Masukkan santan, gula, dan garam. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih.
  • Sesaat akan diangkat, masukkan leci. Aduk rata dan angkat.
  • Sajikan selagi hangat.

   

Tips Dapur Hari Ini

"Ada dua jenis masakan woku yang biasa dihidangkan oleh masyarakat Manado, yaitu woku belanga dan woku daun. Kedua jenis woku ini menggunakan bumbu-bumbu yang sama. Yang membedakan adalah cara memasaknya. Woku belanga dimasak menggunakan belanga atau panci dan masakannya berkuah, sedangkan woku daun dimasak menggunakan daun (seperti membuat pepes) dan masakannya kering (tidak berkuah)."
Powered by WordPress