Browse: Home > Resep Bulan Puasa dan Lebaran > > Kolak Pisang Komplit

Resep Kolak Pisang Komplit

Kolak Pisang Komplit
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Sudah mencoba resep atau ? Nah, kali ini ResepRecipe.Com menghadirkan resep Kolak Pisang Komplit, salah satu kreasi Resep Bulan Puasa dan Lebaran, bagi Anda semua yang gemar bereksperimen dengan dapur Anda tercinta. Resepi ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :)

Sekedar informasi, hingga saat ini, sudah ada 104 orang yang membaca dan mencoba menu ini. Kunjungan terakhir pada 2 bulan yang lalu.

 
Jumlah Porsi per Hidangan: (tidak tersedia)
Perkiraan Durasi Memasak: (tidak tersedia)
Tingkat Kesulitan: Sedang
Kandungan Gizi per Porsi:
(data tidak tersedia)
 
cooking ingredients

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Kolak Pisang Komplit. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 2 buah pisang tanduk, potong-potong
  • 100 gram kolang-kaling
  • 200 gram ubi merah, potong-potong
  • 200 gram labu kuning, potong-potong
  • 200 gram singkong, potong-potong
  • 50 gram nangka, belah dua memanjang
  • 400 gram gula merah sisir
  • 2 lembar daun pandan, simpulkan
  • 1 sdt garam
  • 1500 ml air
  • 800 gram santan dari 1 butir kelapa
cooking

Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Kolak Pisang Komplit. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.

Cara Membuat

  • Rebus air, ubi, labu kuning, dan singkong hingga matang. Masukkan gula merah, garam, dan daun pandan, masak hingga mendidih dan gula larut.
  • Tambahkan pisang dan kolang-kaling, aduk rata.
  • Masukkan nangka dan santan, masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga mendidih dan matang. Angkat.
  • Tuang ke dalam mangkuk, sajikan selagi hangat.

   

Tips Dapur Hari Ini

"Bawang putih tidak pernah ketinggalan dalam masakan khas nusantara. Bawang putih memberikan aroma wangi yang khas. Agar aroma yang keluar lebih harum, sebaiknya bawang putih dimemarkan beserta kulitnya, lalu dicincang atau dihaluskan."
Powered by WordPress