Browse: Home > Resep Kue > > > Kue Cokelat Koko

Resep Kue Cokelat Koko

Kue Cokelat Koko
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Sudah mencoba resep atau ? Nah, kali ini ResepRecipe.Com menghadirkan resep Kue Cokelat Koko, salah satu kreasi Resep Kue, bagi Anda semua yang gemar bereksperimen dengan dapur Anda tercinta. Resepi ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :)

Sekedar informasi, hingga saat ini, sudah ada 672 orang yang membaca dan mencoba menu ini. Kunjungan terakhir pada 1 minggu yang lalu.

» Info Hidangan

Penggemar berat cokelat pasti menyukai kue kering ini. Adonan cokelat yang pekat masih dibalut koko krunch yang renyah dalam dua paduan warna cokelat putih sehingga rasanya renyah legit.

 
Jumlah Porsi per Hidangan: (tidak tersedia)
Perkiraan Durasi Memasak: 75 menit
Tingkat Kesulitan: Sedang
Kandungan Gizi per Porsi:
Kalori Per Porsi: 45.75 kalori
- Lemak: 2.535 gram
- Protein: 0.54 gram
- Karbohidrat: 5.4 gram
- Serat: 0.195 gram
 
cooking ingredients

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Cokelat Koko. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 125 gram margarin
  • 100 gram mentega
  • 150 gram gula bubuk
  • 2 kuning telur ayam

Bahan Diayak

  • 250 gram tepung terigu
  • 25 gram cokelat bubuk
  • 50 gram tepung maizena

Bahan Lapisan

  • 1 putih telur ayam
  • 40 gram Koko Krunch cokelat dan putih, memarkan
cooking

Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Kue Cokelat Koko. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.

Cara Membuat

  • Lapisan: kocok putih telur ayam hingga berbuih, sisihkan.
  • Kocok margarin, mentega, dan gula hingga lembut. Tambahkan kuning telur satu per satu sambil kocok hingga rata. Masukkan campuran terigu, aduk hingga rata.
  • Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil. Celupkan dalam putih telur dan gulingkan dalam Koko Krunch.
  • Taruh di atas loyang. Panggang dalam oven dengan suhu 160° celcius selama 20 menit. Angkat, dinginkan.

Tips

☑ Jangan membentuk bola-bola adonan terlalu besar karena kue akan sedikit mengembang saat dipanggang.
☑ Bentuk adonan yang mungil membuat kue lebih cepat kering dan renyah.

   

Tips Dapur Hari Ini

"Ikan tongkol yang masih segar bisa dilihat dari kondisi mata dan dagingnya. Ciri dari ikan tongkol yang segar adalah matanya terlihat bening dan menonjol, insang berwarna merah atau merah tua, warna kulitnya cemerlang, daging masih menempel kokoh di bagian kulit, dan tidak berbau."
Powered by WordPress