Browse: Home > Resep Kue > > > Macaron

Resep Macaron

Macaron
4 votes, 4.50 avg. rating (84% score)
gambar Macaron

Sudah mencoba resep atau ? Nah, kali ini ResepRecipe.Com menghadirkan resep Macaron, salah satu kreasi Resep Kue, bagi Anda semua yang gemar bereksperimen dengan dapur Anda tercinta. Resepi ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :)

Sekedar informasi, hingga saat ini, sudah ada 1,673 orang yang membaca dan mencoba menu ini. Kunjungan terakhir pada 5 hari yang lalu.

 
Jumlah Porsi per Hidangan: (tidak tersedia)
Perkiraan Durasi Memasak: (tidak tersedia)
Tingkat Kesulitan: Sedang
Kandungan Gizi per Porsi:
(data tidak tersedia)
 
cooking ingredients

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Macaron. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 275 gr tepung terigu
  • 300 gr mentega/margarin
  • 375 gr gula halus
  • ¼ sdt garam
  • 3 kuning telur
  • ¾ butir kelapa parut, sangrai
  • ¼ sdt vanili
cooking

Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Macaron. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.

Cara Membuat

  • Kocok mentega, gula dan vanili sampai lembut. Masukkan kuning telur, kocok sampai tercampur.
  • Masukkan tepung terigu dan parutan kelapa kering, aduk rata. Bentuk bulat, garis tengah 2 ㎝;. Tata pada loyang yang telah diolesi margarin, tekan dengan garpu supaya agak pipih. Panggang sampai matang dan kekuningan. (Untuk 1000 gr)

   

Tips Dapur Hari Ini

"Semua bagian tanaman kunyit dapat dimanfaatkan sebagai bumbu. Daunyna sering digunakan di dalam masakan berkuah, seperti gulai. Umbinya biasa dimanfaatkan untuk menghilangkan bau amis dari ikan atau daging. Selain menebarkan aroma yang khas, penambahan kunyit ke dalam bumbu menyebabkan penampilan masakan menjadi lebih cantik karena kunyit mengeluarkan warna kuning alami. Kunyit ditambahkan ke dalam masakan dengan cara menghaluskannya bersama bumbu lainnya atau hanya diiris tipis."
Powered by WordPress