Browse: Home > Resep Kue > > > Macaron

Resep Macaron

Macaron
4 votes, 4.50 avg. rating (84% score)
gambar Macaron

Sudah mencoba resep atau ? Nah, kali ini ResepRecipe.Com menghadirkan resep Macaron, salah satu kreasi Resep Kue, bagi Anda semua yang gemar bereksperimen dengan dapur Anda tercinta. Resepi ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :)

Sekedar informasi, hingga saat ini, sudah ada 1,657 orang yang membaca dan mencoba menu ini. Kunjungan terakhir pada 6 hari yang lalu.

 
Jumlah Porsi per Hidangan: (tidak tersedia)
Perkiraan Durasi Memasak: (tidak tersedia)
Tingkat Kesulitan: Sedang
Kandungan Gizi per Porsi:
(data tidak tersedia)
 
cooking ingredients

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Macaron. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 275 gr tepung terigu
  • 300 gr mentega/margarin
  • 375 gr gula halus
  • ¼ sdt garam
  • 3 kuning telur
  • ¾ butir kelapa parut, sangrai
  • ¼ sdt vanili
cooking

Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Macaron. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.

Cara Membuat

  • Kocok mentega, gula dan vanili sampai lembut. Masukkan kuning telur, kocok sampai tercampur.
  • Masukkan tepung terigu dan parutan kelapa kering, aduk rata. Bentuk bulat, garis tengah 2 ㎝;. Tata pada loyang yang telah diolesi margarin, tekan dengan garpu supaya agak pipih. Panggang sampai matang dan kekuningan. (Untuk 1000 gr)

   

Tips Dapur Hari Ini

"Ada dua jenis masakan woku yang biasa dihidangkan oleh masyarakat Manado, yaitu woku belanga dan woku daun. Kedua jenis woku ini menggunakan bumbu-bumbu yang sama. Yang membedakan adalah cara memasaknya. Woku belanga dimasak menggunakan belanga atau panci dan masakannya berkuah, sedangkan woku daun dimasak menggunakan daun (seperti membuat pepes) dan masakannya kering (tidak berkuah)."
Powered by WordPress