Browse: Home > Resep Kue > > > Macaron

Resep Macaron

Macaron
4 votes, 4.50 avg. rating (84% score)
gambar Macaron

Sudah mencoba resep atau ? Nah, kali ini ResepRecipe.Com menghadirkan resep Macaron, salah satu kreasi Resep Kue, bagi Anda semua yang gemar bereksperimen dengan dapur Anda tercinta. Resepi ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :)

Sekedar informasi, hingga saat ini, sudah ada 1,668 orang yang membaca dan mencoba menu ini. Kunjungan terakhir pada 1 hari yang lalu.

 
Jumlah Porsi per Hidangan: (tidak tersedia)
Perkiraan Durasi Memasak: (tidak tersedia)
Tingkat Kesulitan: Sedang
Kandungan Gizi per Porsi:
(data tidak tersedia)
 
cooking ingredients

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Macaron. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 275 gr tepung terigu
  • 300 gr mentega/margarin
  • 375 gr gula halus
  • ¼ sdt garam
  • 3 kuning telur
  • ¾ butir kelapa parut, sangrai
  • ¼ sdt vanili
cooking

Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Macaron. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.

Cara Membuat

  • Kocok mentega, gula dan vanili sampai lembut. Masukkan kuning telur, kocok sampai tercampur.
  • Masukkan tepung terigu dan parutan kelapa kering, aduk rata. Bentuk bulat, garis tengah 2 ㎝;. Tata pada loyang yang telah diolesi margarin, tekan dengan garpu supaya agak pipih. Panggang sampai matang dan kekuningan. (Untuk 1000 gr)

   

Tips Dapur Hari Ini

"Sambal dabu-dabu dibuat dari bahan-bahan yang masih mentah. Karena itu, kebersihan dan kesegaran bahan harus diperhatikan. Cita rasa sambal ini benar-benar mantap, pedas asam menyegarkan. Rasa asam diperoleh dari air perasan jeruk lemon cui. Jika sulit menemukan ejruk lemon cui, bisa diganti dengan jeruk limau."
Powered by WordPress