Browse: Home > Resep Masakan > > Masak Cumi Labu Siam

Resep Masak Cumi Labu Siam

Masak Cumi Labu Siam
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Sudah mencoba resep atau ? Nah, kali ini ResepRecipe.Com menghadirkan resep Masak Cumi Labu Siam, salah satu kreasi Resep Masakan, bagi Anda semua yang gemar bereksperimen dengan dapur Anda tercinta. Resepi ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :)

Sekedar informasi, hingga saat ini, sudah ada 24 orang yang membaca dan mencoba menu ini. Kunjungan terakhir pada 2 bulan yang lalu.

 
Jumlah Porsi per Hidangan: (tidak tersedia)
Perkiraan Durasi Memasak: (tidak tersedia)
Tingkat Kesulitan: Sedang
Kandungan Gizi per Porsi:
(data tidak tersedia)
 
cooking ingredients

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Masak Cumi Labu Siam. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 1 kg cumi-cumi besar segar, bersihkan, masing-masing potong jadi 2
  • 750 gm labu siam, potong-potong sebesar korek api, remas-remas dengan garam, cuci,tiriskan
  • 8 siung bawang putih, memarkan
  • Garam dan bumbu penyedap secukupnya
  • 10 butir bawang merah, iris halus
  • 2 lembar daun salam
  • 2 ㎝; jahe, memarkan
  • 2 ㎝; lengkuas, memarkan
  • Minyak goreng
cooking

Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Masak Cumi Labu Siam. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.

Cara Membuat

  • Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan daun salam, lengkuas, jahe, garam dan cumi, aduk rata, tutup, masak sampai cumi erubah warna.
  • Masukkan labu siam, masak sampai semua bahan matang.

   

Tips Dapur Hari Ini

"Ada dua jenis masakan woku yang biasa dihidangkan oleh masyarakat Manado, yaitu woku belanga dan woku daun. Kedua jenis woku ini menggunakan bumbu-bumbu yang sama. Yang membedakan adalah cara memasaknya. Woku belanga dimasak menggunakan belanga atau panci dan masakannya berkuah, sedangkan woku daun dimasak menggunakan daun (seperti membuat pepes) dan masakannya kering (tidak berkuah)."
Powered by WordPress