Browse: Home > Resep Desserts > > Masak Ekor Kuning

Resep Masak Ekor Kuning

Masak Ekor Kuning
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Sudah mencoba resep atau ? Nah, kali ini ResepRecipe.Com menghadirkan resep Masak Ekor Kuning, salah satu kreasi Resep Desserts, bagi Anda semua yang gemar bereksperimen dengan dapur Anda tercinta. Resepi ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :)

Sekedar informasi, hingga saat ini, sudah ada 365 orang yang membaca dan mencoba menu ini. Kunjungan terakhir pada 10 jam yang lalu.

 
Jumlah Porsi per Hidangan: (tidak tersedia)
Perkiraan Durasi Memasak: (tidak tersedia)
Tingkat Kesulitan: Sedang
Kandungan Gizi per Porsi:
(data tidak tersedia)
 
cooking ingredients

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Masak Ekor Kuning. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan Yang Dibutuhkan

Bahan Yang Dibutuhkan:

  • Ikan ekor kuning 1 ekor (⅟₂ kg), buang ingsang dan isi perutnya
  • Cabai merah 10 buah, tumbuk halus
  • Air jeruk nipis ½ sdm
  • Garam dan lada secukupnya

Bumbu Yang Diiris Halus:

  • Bawang merah 4 buah
  • Cabai rawit merah 5 buah
  • Belimbing wuluh (belimbing sayur) 1 buah
cooking

Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Masak Ekor Kuning. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.

Cara Membuat

  • Bersihkan ikan lalu gurat kedua sisinya.
  • Tambahkan garam dan lada lalu panggang, sesekali olesi mentega.
  • Aduk rata cabai merah halus yang sudah diberi garam. Letakkan di sebuah piring kecil bersama bumbu yang diiris, siram dengan air jeruk nipis.
  • Sajikan bersama ikan.

   

Tips Dapur Hari Ini

"Sambal dabu-dabu dibuat dari bahan-bahan yang masih mentah. Karena itu, kebersihan dan kesegaran bahan harus diperhatikan. Cita rasa sambal ini benar-benar mantap, pedas asam menyegarkan. Rasa asam diperoleh dari air perasan jeruk lemon cui. Jika sulit menemukan ejruk lemon cui, bisa diganti dengan jeruk limau."
Powered by WordPress