Browse: Home > Resep Bulan Puasa dan Lebaran > > Oseng Sayur Campur

Resep Oseng Sayur Campur

Oseng Sayur Campur
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Sudah mencoba resep atau ? Nah, kali ini ResepRecipe.Com menghadirkan resep Oseng Sayur Campur, salah satu kreasi Resep Bulan Puasa dan Lebaran, bagi Anda semua yang gemar bereksperimen dengan dapur Anda tercinta. Resepi ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :)

Sekedar informasi, hingga saat ini, sudah ada 466 orang yang membaca dan mencoba menu ini. Kunjungan terakhir pada 1 bulan yang lalu.

 
Jumlah Porsi per Hidangan: (tidak tersedia)
Perkiraan Durasi Memasak: (tidak tersedia)
Tingkat Kesulitan: Sedang
Kandungan Gizi per Porsi:
(data tidak tersedia)
 
cooking ingredients

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng Sayur Campur. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan Yang Dibutuhkan

Bahan Yang Dibutuhkan:

  • 100 gr daging sapi giling
  • 100 gr kol, dipotong-potong
  • 200 gr kembang kol, dipotong-potong
  • 100 gr buncis, dipotong 3 ㎝;
  • 150 gr wortel, dipotong miring
  • 2 lembar daun salam
  • 150 ml kaldu
  • 2 sdm untuk menumis

Bumbu Yang Dihaluskan:

  • 5 buah cabai merah
  • 6 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt terasi
  • 3 butir kemiri
  • 1 ½ sdt garam
cooking

Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Oseng Sayur Campur. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.

Cara Membuat

  • Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.
  • Masukkan daging giling sambil diaduk hingga berubah warna.
  • Masukkan kol, kembang kol, buncis dan wortel. Aduk hingga setengah layu.
  • Tambahkan kaldu lalu masak sampai bumbu meresap.

   

Tips Dapur Hari Ini

"Sambal dabu-dabu dibuat dari bahan-bahan yang masih mentah. Karena itu, kebersihan dan kesegaran bahan harus diperhatikan. Cita rasa sambal ini benar-benar mantap, pedas asam menyegarkan. Rasa asam diperoleh dari air perasan jeruk lemon cui. Jika sulit menemukan ejruk lemon cui, bisa diganti dengan jeruk limau."
Powered by WordPress