Browse: Home > Resep Masakan > > > Perkedel Kentang

Resep Perkedel Kentang

Perkedel Kentang
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Sudah mencoba resep atau ? Nah, kali ini ResepRecipe.Com menghadirkan resep Perkedel Kentang, salah satu kreasi Resep Masakan, bagi Anda semua yang gemar bereksperimen dengan dapur Anda tercinta. Resepi ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :)

Sekedar informasi, hingga saat ini, sudah ada 225 orang yang membaca dan mencoba menu ini. Kunjungan terakhir pada 2 minggu yang lalu.

 
Jumlah Porsi per Hidangan: (tidak tersedia)
Perkiraan Durasi Memasak: (tidak tersedia)
Tingkat Kesulitan: Sedang
Kandungan Gizi per Porsi:
(data tidak tersedia)
 
cooking ingredients

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Perkedel Kentang. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan Yang Dibutuhkan

Bahan-bahan Yang Diperlukan :

  • 1 ons daging
  • 1 butir telur ayam
  • Minyak goreng / mentega secukupnya
  • ½ kg kentang

Bumbu Yang Dihaluskan :

  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 10 biji merica
  • 1 sendok makan irisan seledri
  • Garam dan penyedap rasa secukupnya
cooking

Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Perkedel Kentang. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.

Cara Membuat

  • Kentang dikupas, diiris-iris lalu digoreng.
  • Sesudah matang, dihaluskan. Daging dicincang sampai halus dan telur ayam dikocok.
  • Bawang merah dan bawang putih dirajang dan digoreng setengah matang lalu dihaluskan bersama garam dan merica (sebagian bawang merah disisihkan).
  • Selanjutnya semua bahan dan bumbu dicampur menjadi satu lalu dibubuhi seledri dan penyedap rasa.
  • Bentuk bulat-bulat pipih lalu digoreng.

   

Tips Dapur Hari Ini

"Sambal dabu-dabu dibuat dari bahan-bahan yang masih mentah. Karena itu, kebersihan dan kesegaran bahan harus diperhatikan. Cita rasa sambal ini benar-benar mantap, pedas asam menyegarkan. Rasa asam diperoleh dari air perasan jeruk lemon cui. Jika sulit menemukan ejruk lemon cui, bisa diganti dengan jeruk limau."
Powered by WordPress