Browse: Home > Resep Masakan > > Pizza Seafood

Resep Pizza Seafood

Pizza Seafood
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Sudah mencoba resep atau ? Nah, kali ini ResepRecipe.Com menghadirkan resep Pizza Seafood, salah satu kreasi Resep Masakan, bagi Anda semua yang gemar bereksperimen dengan dapur Anda tercinta. Resepi ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :)

Sekedar informasi, hingga saat ini, sudah ada 127 orang yang membaca dan mencoba menu ini. Kunjungan terakhir pada 3 bulan yang lalu.

 
Jumlah Porsi per Hidangan: (tidak tersedia)
Perkiraan Durasi Memasak: (tidak tersedia)
Tingkat Kesulitan: Sedang
Kandungan Gizi per Porsi:
(data tidak tersedia)
 
cooking ingredients

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Pizza Seafood. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan Yang Dibutuhkan

Bahan Kulit

  • 6 gr ragi instan
  • ½ sdt garam
  • 100 ml air hangat
  • 175 gr tepung terigu
  • 2 sdm minyak zaitun

Bahan Isi Topping Seafood

  • 6 ekor udang ukuran sedang, kupas kulitnya lalu sisakan ekornya
  • ½ sdt garam
  • 1 sdm yoghurt tawar
  • ¼ sdt merica
  • 50 gr tepung terigu
  • 1 butir telur, kocok
  • 50 gr bread crumbs (tepung roti kasar)
  • 250 ml minyak goreng
  • 1 sdm chutney mangga
  • 1 sdm mayones
  • 50 gr keju mozzarella parut

Bahan Isi Topping

  • Sama dengan topping Pizza Kentang.

Catatan

  • Chutney mangga adalah daging buah mangga yang telah dihaluskan
cooking

Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Pizza Seafood. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.

Cara Membuat

Cara Membuat Kulit

  • Campurkan semua bahan, aduk rata hingga kalis, diamkan selama 20 menit hingga mengembang lalu kempiskan.

Cara Membuat Isi Topping

  • Lumuri udang dengan garam, yoghurt tawar, dan merica. Diamkan hingga meresap.
  • Setelah meresap, gulingkan udang ke dalam tepung terigu, masukkan ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan ke dalam tepung roti.
  • Panaskan minyak goreng, lalu goreng udang hingga kuning kecokelatan, kemudian angkat.

Penyelesaian

  • Pipihkan adonan kulit pizza, letakkan ke dalam loyang pizza, lalu olesi dengan chutney mangga dan mayones.
  • Taburi dengan udang goreng, topping pizza kentang, dan keju mozzarella.
  • Panggang dalam oven selama 15 menit.
  • Angkat dan sajikan.

   

Tips Dapur Hari Ini

"Sambal dabu-dabu dibuat dari bahan-bahan yang masih mentah. Karena itu, kebersihan dan kesegaran bahan harus diperhatikan. Cita rasa sambal ini benar-benar mantap, pedas asam menyegarkan. Rasa asam diperoleh dari air perasan jeruk lemon cui. Jika sulit menemukan ejruk lemon cui, bisa diganti dengan jeruk limau."
Powered by WordPress