Browse: Home > Resep Bulan Puasa dan Lebaran > Resep Desserts > > Puding Kacang Hijau

Resep Puding Kacang Hijau

Puding Kacang Hijau
1 vote, 1.00 avg. rating (41% score)

Sudah mencoba resep atau ? Nah, kali ini ResepRecipe.Com menghadirkan resep Puding Kacang Hijau, salah satu kreasi Resep Desserts, bagi Anda semua yang gemar bereksperimen dengan dapur Anda tercinta. Resepi ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :)

Sekedar informasi, hingga saat ini, sudah ada 216 orang yang membaca dan mencoba menu ini. Kunjungan terakhir pada 1 minggu yang lalu.

 
Jumlah Porsi per Hidangan: (tidak tersedia)
Perkiraan Durasi Memasak: (tidak tersedia)
Tingkat Kesulitan: Sedang
Kandungan Gizi per Porsi:
(data tidak tersedia)
 
cooking ingredients

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Puding Kacang Hijau. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan Yang Dibutuhkan

Bahan Yang Dibutuhkan:

  • 300 gr kacang hijau kupas
  • 325 gr gula pasir
  • 1250 ml air
  • 2 lembar daun pandan
  • 2 bungkus agar-agar
  • 1000 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 2 tetes pewarna kuning
  • ¼ sdt pasta pandan
cooking

Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Puding Kacang Hijau. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.

Cara Membuat

  • Rebus kacang hijau, gula, air, dan daun pandan sampai lunak. Masukkan agar dan santan, didihkan.
  • Ambil sepertiga adonan masukkan pasta pandan. Aduk rata. Sisanya tambahkan warna kuning. Aduk rata.
  • Tuang adonan kuning satu sendok sayur ke bagian tengah loyang. Tambahkan setengah sendok sayur adonan hijau tepat di bagian tengah adonan lakukan pelapisan hingga adonan habis.
  • Bekukan lalu potong-potong dan sajikan.

   

Tips Dapur Hari Ini

"Ikan tongkol yang masih segar bisa dilihat dari kondisi mata dan dagingnya. Ciri dari ikan tongkol yang segar adalah matanya terlihat bening dan menonjol, insang berwarna merah atau merah tua, warna kulitnya cemerlang, daging masih menempel kokoh di bagian kulit, dan tidak berbau."
Powered by WordPress