Resep Rendang Daging Sapi Recipe

Rendang Daging Sapi
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Sudah mencoba resep atau ? Nah, kali ini ResepRecipe.Com menghadirkan resep Rendang Daging Sapi, salah satu kreasi Resep Masakan, bagi Anda semua yang gemar bereksperimen dengan dapur Anda tercinta. Resepi ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :)

Sekedar informasi, hingga saat ini, sudah ada 841 orang yang membaca dan mencoba menu ini. Kunjungan terakhir pada 1 hari yang lalu.

Oh ya, jika Anda suka dengan resepi ini, jangan lupa untuk mencoba juga aneka hidangan makanan dan minuman berikut ini: Empal Daging Sapi, Kembang Kol Ca Daging Sapi, Pizza Daging Sapi, Pizza Sosis Daging Sapi, Pare Isi Daging Sapi Bumbu Tausi, . Selamat mencoba!

 
Jumlah Porsi per Hidangan: (tidak tersedia)
Perkiraan Durasi Memasak: (tidak tersedia)
Tingkat Kesulitan: Sedang
Kandungan Gizi per Porsi:
(data tidak tersedia)
 
cooking ingredients

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 1 kg daging sapi dipotong menjadi 16 potong atau sesuai selera
  • 3 butir kelapa diambil santannya
  • 2 lembar daun kunyit
  • 4 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, dimemarkan

Bahan Bumbu

  • 14 buah bawang merah
  • 4 siung bawang putih, dihaluskan
  • 1 ons cabai merah digiling
  • 2 ruas jari jahe
  • 2 ruas jari lengkuas
  • garam secukupnya
cooking

Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Rendang Daging Sapi. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.

Cara Membuat

  • Semua bahan bumbu dihaluskan.
  • Masukkan semua bumbu, termasuk yang sudah dihaluskan, bersama santan ke dalam satu wajan. Masak.
  • Bila sudah mendidih dan santan sudah mengeluarkan minyak, masukkan daging sapi.
  • Masak dengan api kecil untuk mencapai hasil maksimal.
  • Aduk perlahan-lahan sampai kuah mengering dan daging rendang berwarna cokelat tua kehitaman.

   

Tips Dapur Hari Ini

"Semua bagian tanaman kunyit dapat dimanfaatkan sebagai bumbu. Daunyna sering digunakan di dalam masakan berkuah, seperti gulai. Umbinya biasa dimanfaatkan untuk menghilangkan bau amis dari ikan atau daging. Selain menebarkan aroma yang khas, penambahan kunyit ke dalam bumbu menyebabkan penampilan masakan menjadi lebih cantik karena kunyit mengeluarkan warna kuning alami. Kunyit ditambahkan ke dalam masakan dengan cara menghaluskannya bersama bumbu lainnya atau hanya diiris tipis."
Powered by WordPress