Browse: Home > Resep Masakan > > > Sambal Goreng Kentang

Resep Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Sudah mencoba resep atau ? Nah, kali ini ResepRecipe.Com menghadirkan resep Sambal Goreng Kentang, salah satu kreasi Resep Masakan, bagi Anda semua yang gemar bereksperimen dengan dapur Anda tercinta. Resepi ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :)

Sekedar informasi, hingga saat ini, sudah ada 803 orang yang membaca dan mencoba menu ini. Kunjungan terakhir pada 1 minggu yang lalu.

 
Jumlah Porsi per Hidangan: (tidak tersedia)
Perkiraan Durasi Memasak: (tidak tersedia)
Tingkat Kesulitan: Sedang
Kandungan Gizi per Porsi:
(data tidak tersedia)
 
cooking ingredients

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Goreng Kentang. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 1 kg kentang, potong dadu
  • 5 buah cabai merah, haluskan
  • 3 butir kemiri, haluskan
  • 1 sdt terasi, haluskan
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 2 butir bawang merah, haluskan
  • 3 gelas santan (½ butir kelapa)
  • ½ sdm garam
  • 1 ½ sdm gula
  • 1 lembar salam
  • 2 ruas lengkuas, memarkan
  • 3 sdm minyak goreng
cooking

Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Sambal Goreng Kentang. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.

Cara Membuat

  • Tumis bumbu halus, salam, dan lengkuas hingga harum.
  • Masukkan kentang, masak selama 10 menit.
  • Masukkan santan, garam, dan gula. Masak hingga santan mengental.
  • Angkat dan hidangkan.

   

Tips Dapur Hari Ini

"Sambal dabu-dabu dibuat dari bahan-bahan yang masih mentah. Karena itu, kebersihan dan kesegaran bahan harus diperhatikan. Cita rasa sambal ini benar-benar mantap, pedas asam menyegarkan. Rasa asam diperoleh dari air perasan jeruk lemon cui. Jika sulit menemukan ejruk lemon cui, bisa diganti dengan jeruk limau."
Powered by WordPress