Resep Sambal Goreng Labu Siam Recipe

Sambal Goreng Labu Siam
1 vote, 1.00 avg. rating (41% score)

Sudah mencoba resep atau ? Nah, kali ini ResepRecipe.Com menghadirkan resep Sambal Goreng Labu Siam, salah satu kreasi Resep Bulan Puasa dan Lebaran, bagi Anda semua yang gemar bereksperimen dengan dapur Anda tercinta. Resepi ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :)

Sekedar informasi, hingga saat ini, sudah ada 111 orang yang membaca dan mencoba menu ini. Kunjungan terakhir pada 2 bulan yang lalu.

Oh ya, jika Anda suka dengan resepi ini, jangan lupa untuk mencoba juga aneka hidangan makanan dan minuman berikut ini: Labu Siam Tumis Cumi Asin, Sambal Goreng Perintil, Sambal Goreng Hati, Sambal Goreng Kentang, Sambal Goreng Hati, . Selamat mencoba!

 
Jumlah Porsi per Hidangan: (tidak tersedia)
Perkiraan Durasi Memasak: (tidak tersedia)
Tingkat Kesulitan: Sedang
Kandungan Gizi per Porsi:
(data tidak tersedia)
 
cooking ingredients

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Goreng Labu Siam. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan Yang Dibutuhkan

Bahan:

  • 2 buah labu siam, dipotong korek api
  • 7 butir bawang merah
  • 5 buah cabai merah, dibuang biji, diiris serong
  • 300 ml santan dari ½ butir kelapa
  • 2 lembar daun salam
  • 2 ㎝; lengkuas, dimemarkan
  • 1 ½ sendok teh garam
  • 1 sdt gula merah
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

  • 2 siung bawang putih
  • 2 buah cabai merah
  • 2 ㎝; kencur
  • ½ sdt terasi bakar
cooking

Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Sambal Goreng Labu Siam. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.

Cara Membuat

  • Rendam labu siam dengan ½ sdt garam.
  • Panaskan minyak, tumis bawang merah, bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan cabai iris sampai harum.
  • Panaskan minyak, tumis bawang merah, bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan cabai iris sampai harum.
  • Tambahkan labu siam. Aduk rata. Masukkan santan, garam, dan gula merah. Masak sampai matang.

   

Tips Dapur Hari Ini

"Semua bagian tanaman kunyit dapat dimanfaatkan sebagai bumbu. Daunyna sering digunakan di dalam masakan berkuah, seperti gulai. Umbinya biasa dimanfaatkan untuk menghilangkan bau amis dari ikan atau daging. Selain menebarkan aroma yang khas, penambahan kunyit ke dalam bumbu menyebabkan penampilan masakan menjadi lebih cantik karena kunyit mengeluarkan warna kuning alami. Kunyit ditambahkan ke dalam masakan dengan cara menghaluskannya bersama bumbu lainnya atau hanya diiris tipis."
Powered by WordPress