Resep Sate Buntel Recipe

Sate Buntel
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Sudah mencoba resep atau ? Nah, kali ini ResepRecipe.Com menghadirkan resep Sate Buntel, salah satu kreasi Resep Masakan, bagi Anda semua yang gemar bereksperimen dengan dapur Anda tercinta. Resepi ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :)

Sekedar informasi, hingga saat ini, sudah ada 153 orang yang membaca dan mencoba menu ini. Kunjungan terakhir pada 4 hari yang lalu.

Oh ya, jika Anda suka dengan resepi ini, jangan lupa untuk mencoba juga aneka hidangan makanan dan minuman berikut ini: Sate Kere, Sate Kerang, Sate Solo, Sate Lilit, Sate Padang, . Selamat mencoba!

 
Jumlah Porsi per Hidangan: 4 porsi
Perkiraan Durasi Memasak: (tidak tersedia)
Tingkat Kesulitan: Sedang
Kandungan Gizi per Porsi:
(data tidak tersedia)
 
cooking ingredients

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Buntel. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 250 gram daging kambing, cincang halus
  • 5 buah bawang merah, haluskan
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 150 gram lemak kambing lembaran, untuk membungkus
  • 5 buah tusuk sate

Olesan (aduk Jadi Satu)

  • 100 ml kecap manis
  • 2 sdm minyak goreng

Pelengkap

  • 6 sdm kecap manis
  • 100 gram kol, iris-iris
  • 2 buah tomat, potong-potong
  • 5 butir bawang merah, iris-iris
  • 3 buah cabai rawit merah, iris tipis
cooking

Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Sate Buntel. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.

Cara Membuat

  • Campur menjadi satu, daging kambing, bawang merah, merica bubuk, dan garam. Aduk rata. Sisihkan.
  • Ambil satu tusuk sate, kepalkan daging dengan tangan sambil dipadatkan. Kemudian bungkus dengan lemak kambing dan oles dengan bahan olesan. Lakukan hingga daging habis, sisihkan.
  • Siapkan bara api, kemudian bakar sate sambil dibalik dan dioles hingga matang. Angkat.
  • Sajikan sate bersama nasi hangat dan pelengkap.

   

Tips Dapur Hari Ini

"Bawang merah merupakan salah satu jenis bumbu yang berupa umbi. Penggunaan bawang merah di dalam masakan tidak pernah terlewatkan. Tidak afdol jika memasak tanpa bawang merah karena masakannya menjadi kurang sedap. Bawang merah memiliki aroma yang tajam, tetapi memberikan cita rasa yang khas dan gurih jika sudah bercampur dalam masakan."
Powered by WordPress