Resep Sayur Asem Kacang Merah Recipe

Sayur Asem Kacang Merah
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Sudah mencoba resep atau ? Nah, kali ini ResepRecipe.Com menghadirkan resep Sayur Asem Kacang Merah, salah satu kreasi Resep Masakan, bagi Anda semua yang gemar bereksperimen dengan dapur Anda tercinta. Resepi ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :)

Sekedar informasi, hingga saat ini, sudah ada 7 orang yang membaca dan mencoba menu ini. Kunjungan terakhir pada 2 hari yang lalu.

Oh ya, jika Anda suka dengan resepi ini, jangan lupa untuk mencoba juga aneka hidangan makanan dan minuman berikut ini: Sayur Asem, Sayur Asem Iga, Brongkos Kacang Merah, Bubur Kacang Merah, Puding Durian Kacang Merah, . Selamat mencoba!

 
Jumlah Porsi per Hidangan: (tidak tersedia)
Perkiraan Durasi Memasak: (tidak tersedia)
Tingkat Kesulitan: Sedang
Kandungan Gizi per Porsi:
(data tidak tersedia)
 
cooking ingredients

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Asem Kacang Merah. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan Yang Dibutuhkan

  • ¼ kg kacang merah
  • 1 batang daun bawang
  • 1 ons gula merah

Bumbu

  • 2 iris lengkuas
  • 1 lembar daun salam
  • garam secukupnya
  • 1 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 buah bawang merah, iris tipis
  • 2 mata asem jawa
cooking

Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Sayur Asem Kacang Merah. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.

Cara Membuat

  • Rebus kacang merah hingga matang.
  • Masukkan bawang merah dan bawang putih ke dalam rebusan kacang bersama dengan garam, asam, dan daun bawang.
  • Masukkan gula merah yang sudah diserut halus, aduk rata.
  • Masak hingga semua bumbu hancur dan air mendidih. Angkat dan sajikan.

   

Tips Dapur Hari Ini

"Ada dua jenis masakan woku yang biasa dihidangkan oleh masyarakat Manado, yaitu woku belanga dan woku daun. Kedua jenis woku ini menggunakan bumbu-bumbu yang sama. Yang membedakan adalah cara memasaknya. Woku belanga dimasak menggunakan belanga atau panci dan masakannya berkuah, sedangkan woku daun dimasak menggunakan daun (seperti membuat pepes) dan masakannya kering (tidak berkuah)."
Powered by WordPress