Browse: Home > Resep Masakan > > > > Sop Ceker Ayam

Resep Sop Ceker Ayam

Sop Ceker Ayam
1 vote, 1.00 avg. rating (41% score)

Sudah mencoba resep atau ? Nah, kali ini ResepRecipe.Com menghadirkan resep Sop Ceker Ayam, salah satu kreasi Resep Masakan, bagi Anda semua yang gemar bereksperimen dengan dapur Anda tercinta. Resepi ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :)

Sekedar informasi, hingga saat ini, sudah ada 273 orang yang membaca dan mencoba menu ini. Kunjungan terakhir pada 20 jam yang lalu.

 
Jumlah Porsi per Hidangan: (tidak tersedia)
Perkiraan Durasi Memasak: (tidak tersedia)
Tingkat Kesulitan: Sedang
Kandungan Gizi per Porsi:
(data tidak tersedia)
 
cooking ingredients

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Ceker Ayam. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 4 buah ceker ayam
  • 1 buah kentang, potong dadu
  • 2 buah wortel, iris bulat
  • 1 batang daun bawang, potong kasar ukuran ½ ㎝;
  • 1 batang seledri, potong kasar ukuran ½ ㎝;

Bumbu

  • ½ sdt merica
  • 1 siung bawang putih
  • 2 buah bawang merah
  • 1 buah tomat, belah 4 bagian
  • ½ sdt gula pasir
cooking

Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Sop Ceker Ayam. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.

Cara Membuat

  • Rebus ceker ayam sampai empuk dan mengeluarkan kaldu.
  • Haluskan merica, bawang putih, dan bawang merah lalu tumis hingga harum.
  • Masukkan kentang, wortel, tomat, daun bawang, seledri ke dalam rebusan ceker. Masak hingga semua empuk.
  • Masukkan bumbu halus, tambahkan gula putih. Aduk rata.
  • Angkat dan sajikan.

   

Tips Dapur Hari Ini

"Ada dua jenis masakan woku yang biasa dihidangkan oleh masyarakat Manado, yaitu woku belanga dan woku daun. Kedua jenis woku ini menggunakan bumbu-bumbu yang sama. Yang membedakan adalah cara memasaknya. Woku belanga dimasak menggunakan belanga atau panci dan masakannya berkuah, sedangkan woku daun dimasak menggunakan daun (seperti membuat pepes) dan masakannya kering (tidak berkuah)."
Powered by WordPress