Browse: Home > Resep Masakan > > Soto Babat

Resep Soto Babat

Soto Babat
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Sudah mencoba resep atau ? Nah, kali ini ResepRecipe.Com menghadirkan resep Soto Babat, salah satu kreasi Resep Masakan, bagi Anda semua yang gemar bereksperimen dengan dapur Anda tercinta. Resepi ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :)

Sekedar informasi, hingga saat ini, sudah ada 103 orang yang membaca dan mencoba menu ini. Kunjungan terakhir pada 4 bulan yang lalu.

 
Jumlah Porsi per Hidangan: (tidak tersedia)
Perkiraan Durasi Memasak: (tidak tersedia)
Tingkat Kesulitan: Sedang
Kandungan Gizi per Porsi:
(data tidak tersedia)
 
cooking ingredients

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Babat. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 400 gr babat sapi, potong kotak

Bumbu Yang Dihaluskan (ditumis):

  • 6 butir bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • ½ sdt ketumbar
  • 1/3 sdt merica
  • 3 ㎝; jahe
  • Gula dan garam secukupnya

Bumbu Utuh:

  • 3 lembar daun jeruk
  • 3 ㎝; kunyit
  • 3 ㎝; lengkuas
  • 2 batang serai, potong 3 ㎝;
cooking

Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Soto Babat. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.

Cara Membuat

  • Rebus babat denga air mendidih hingga lunak, masukkan bumbu utuh dan bumbu halus yang sudah ditumis.
  • Sajikan dengan taburan bawang goreng dan daun bawang.

   

Tips Dapur Hari Ini

"Ikan tongkol yang masih segar bisa dilihat dari kondisi mata dan dagingnya. Ciri dari ikan tongkol yang segar adalah matanya terlihat bening dan menonjol, insang berwarna merah atau merah tua, warna kulitnya cemerlang, daging masih menempel kokoh di bagian kulit, dan tidak berbau."
Powered by WordPress