Browse: Home > Resep Masakan > > > Steam Ikan

Resep Steam Ikan

Steam Ikan
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Sudah mencoba resep atau ? Nah, kali ini ResepRecipe.Com menghadirkan resep Steam Ikan, salah satu kreasi Resep Masakan, bagi Anda semua yang gemar bereksperimen dengan dapur Anda tercinta. Resepi ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :)

Sekedar informasi, hingga saat ini, sudah ada 719 orang yang membaca dan mencoba menu ini. Kunjungan terakhir pada 1 minggu yang lalu.

 
Jumlah Porsi per Hidangan: 2 porsi
Perkiraan Durasi Memasak: (tidak tersedia)
Tingkat Kesulitan: Sedang
Kandungan Gizi per Porsi:
(data tidak tersedia)
 
cooking ingredients

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Steam Ikan. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 2 ekor ikan kerapu, bersihkan, kerat-kerat
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdm kecap ikan
  • 2 sdt kecap asin
  • 2 sdt minyak wijen
  • 1 ½ sdm bawang putih cincang
  • 1 sdm jahe cincang
  • 4 batang daun bawang, potong panjang 3 ㎝;
  • ½ sdt gula pasir
  • garam secukupnya
cooking

Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Steam Ikan. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.

Cara Membuat

  • Cuci ikan, lumuri dengan air jeruk nipis, dan diamkan selama 15 menit. Cuci kembali.
  • Masukkan ikan ke dalam pinggan tahan panas, beri kecap ikan, kecap asin, minyak wijen, gula pasir, dan garam.
  • Taburi bagian atas ikan dengan bawang putih, jahe cincang, dan daun bawang.
  • Panaskan panci pengukus, kukus ikan selama ± 20 menit hingga matang. Angkat dan sajikan hangat.

   

Tips Dapur Hari Ini

"Cabai merah yang sering digunakan sebagai bumbu masakan khas nusantara ada tiga jenis, yaitu cabai merah besar, cabai merah keriting dan cabai rawit. Cabai merah besar dan cabai merah keriting ini digunakan sebagai bumbu dengan cara dihaluskan atau ditumbuk kasar bersama dengan bumbu lainnya. Bisa juga diiris-iris. Kedua jenis cabai ini akan memberikan cita rasa pedas dan warna merah pada masakan."
Powered by WordPress