Browse: Home > Resep Masakan > > > Steam Ikan

Resep Steam Ikan

Steam Ikan
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Sudah mencoba resep atau ? Nah, kali ini ResepRecipe.Com menghadirkan resep Steam Ikan, salah satu kreasi Resep Masakan, bagi Anda semua yang gemar bereksperimen dengan dapur Anda tercinta. Resepi ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :)

Sekedar informasi, hingga saat ini, sudah ada 716 orang yang membaca dan mencoba menu ini. Kunjungan terakhir pada 2 hari yang lalu.

 
Jumlah Porsi per Hidangan: 2 porsi
Perkiraan Durasi Memasak: (tidak tersedia)
Tingkat Kesulitan: Sedang
Kandungan Gizi per Porsi:
(data tidak tersedia)
 
cooking ingredients

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Steam Ikan. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 2 ekor ikan kerapu, bersihkan, kerat-kerat
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdm kecap ikan
  • 2 sdt kecap asin
  • 2 sdt minyak wijen
  • 1 ½ sdm bawang putih cincang
  • 1 sdm jahe cincang
  • 4 batang daun bawang, potong panjang 3 ㎝;
  • ½ sdt gula pasir
  • garam secukupnya
cooking

Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Steam Ikan. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.

Cara Membuat

  • Cuci ikan, lumuri dengan air jeruk nipis, dan diamkan selama 15 menit. Cuci kembali.
  • Masukkan ikan ke dalam pinggan tahan panas, beri kecap ikan, kecap asin, minyak wijen, gula pasir, dan garam.
  • Taburi bagian atas ikan dengan bawang putih, jahe cincang, dan daun bawang.
  • Panaskan panci pengukus, kukus ikan selama ± 20 menit hingga matang. Angkat dan sajikan hangat.

   

Tips Dapur Hari Ini

"Ada dua jenis masakan woku yang biasa dihidangkan oleh masyarakat Manado, yaitu woku belanga dan woku daun. Kedua jenis woku ini menggunakan bumbu-bumbu yang sama. Yang membedakan adalah cara memasaknya. Woku belanga dimasak menggunakan belanga atau panci dan masakannya berkuah, sedangkan woku daun dimasak menggunakan daun (seperti membuat pepes) dan masakannya kering (tidak berkuah)."
Powered by WordPress