Browse: Home > Resep Masakan > > Sup Kembang Kol

Resep Sup Kembang Kol

Sup Kembang Kol
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Sudah mencoba resep atau ? Nah, kali ini ResepRecipe.Com menghadirkan resep Sup Kembang Kol, salah satu kreasi Resep Masakan, bagi Anda semua yang gemar bereksperimen dengan dapur Anda tercinta. Resepi ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :)

Sekedar informasi, hingga saat ini, sudah ada 306 orang yang membaca dan mencoba menu ini. Kunjungan terakhir pada 2 bulan yang lalu.

 
Jumlah Porsi per Hidangan: (tidak tersedia)
Perkiraan Durasi Memasak: (tidak tersedia)
Tingkat Kesulitan: Sedang
Kandungan Gizi per Porsi:
(data tidak tersedia)
 
cooking ingredients

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Kembang Kol. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.

Bahan Yang Dibutuhkan

  • 750 ml kaldu ayam
  • 2 butir telur, rebus matang
  • 1 buah kembang kol berat 350 gram
  • 100 ml krim kental
  • 1 sdt garam, ½ sdt merica bubuk
  • Taburan : peterseli cincang, telur rebus cincang, dan irisan daging asap
cooking

Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Sup Kembang Kol. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.

Cara Membuat

  • Telur rebus cincang, sisihkan.
  • Didihkan kaldu, masukkan kembang kol, masak hingga setengah matang, angkat dan blender.
  • Rebus kembali kembang kol halus, tambahkan krim kental, garam dan merica, didihkan selama memasak aduk-aduk. Setelah mendidih angkat.
  • Sajikan hangat taburi dengan peterseli, telur rebus dan irisan daging asap.

   

Tips Dapur Hari Ini

"Semua bagian tanaman kunyit dapat dimanfaatkan sebagai bumbu. Daunyna sering digunakan di dalam masakan berkuah, seperti gulai. Umbinya biasa dimanfaatkan untuk menghilangkan bau amis dari ikan atau daging. Selain menebarkan aroma yang khas, penambahan kunyit ke dalam bumbu menyebabkan penampilan masakan menjadi lebih cantik karena kunyit mengeluarkan warna kuning alami. Kunyit ditambahkan ke dalam masakan dengan cara menghaluskannya bersama bumbu lainnya atau hanya diiris tipis."
Powered by WordPress