RSS Feed
Sudah mencoba resep Kailan Cah Sapi atau Bokcoy Cah Bakso? Nah, kali ini ResepRecipe.Com menghadirkan resep Telur Kuah Santan, salah satu kreasi Resep Masakan, bagi Anda semua yang gemar bereksperimen dengan dapur Anda tercinta. Resepi ini kami peroleh dari berbagai sumber referensi yang terpercaya, jadi silahkan langsung aja disimak baik-baik ya. Dijamin top deh hasilnya :)
Sekedar informasi, hingga saat ini, sudah ada 364 orang yang membaca dan mencoba menu ini. Kunjungan terakhir pada 5 detik yang lalu.
Oh ya, jika Anda suka dengan resepi ini, jangan lupa untuk mencoba juga aneka hidangan makanan dan minuman berikut ini: Sup Ikan Kuah Santan, Telur Kukus Kuah, Kepiting Santan, Peria Goreng Santan, Kepiting Santan Pedas, . Selamat mencoba!
» Info Hidangan
Di dalam santan terkandung lemak alami yang akan diubah tubuh menjadi tenaga. Setiap 100 gram santan mengandung protein 2 gram, lemak 10 gram, karbohidrat 7,6 gram, kalsium 25 mg, dan fosfor 30 mg.
Perkiraan Durasi Memasak: (tidak tersedia)
Tingkat Kesulitan: Sedang
Kalori Per Porsi: 451 kkal
Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Kuah Santan. Harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya ya, agar hasilnya sesuai dengan yang diharapkan.
Bahan Yang Dibutuhkan
- 5 butir telur
- minyak goreng
- 2 batang serai, memarkan
- 2 ㎝; lengkuas, memarkan
- 1 ㎝; jahe, memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 sdt gula pasir
- 1 ㎝; kayu manis
- 1 sdm air jeruk nipis
- 300 ml santan
Bahan Dihaluskan
- 4 buah cabai merah
- 7 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- ½ sdm ketumbar
- 4 butir kemiri
- 1 ㎝; kunyit
- ½ sdt merica butir
- 1 sdt garam
Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan dalam proses pembuatan hidangan Telur Kuah Santan. Perhatikan setiap langkah dengan cermat, terutama pada hal-hal yang menyangkut waktu / durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan / minuman Anda gagal hanya gara-gara kurang teliti.
Cara Membuat
- Rebus telur, kupas, lalu goreng.
- Panaskan minyak. Tumis semua bumbu halus hingga harum. Masukkan telur, aduk-aduk. Tambahkan serai, lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam, gula pasir, kayu manis, dan air jeruk nipis. Aduk rata.
- Tuang santan, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Angkat, tuang ke dalam pinggan saji. Hidangkan.
Kreasi 
Resepi: 
